在蒙乃爾高壓釜中化學(xué)反應(yīng)的速率是根據(jù)化學(xué)動力學(xué)的規(guī)律進(jìn)行的。如對于氣液反應(yīng),，反應(yīng)速度于溫度和濃度有關(guān)外?；どa(chǎn)時,，在進(jìn)行的不僅僅是單純的化學(xué)反應(yīng)過程。同時還存在著流體流動,、物料傳熱,、傳質(zhì)、混合等物理傳質(zhì)過程,。由于化學(xué)反應(yīng)時原料的種類很多,，反應(yīng)過程也很復(fù)雜，對反應(yīng)產(chǎn)物的要求也各不相同,。為滿足不同的反應(yīng)要求,，容積和攪拌方式也多種多樣，容積有10-500ml不等,。
 

　　蒙乃爾高壓釜由鍋體,、鍋蓋、攪拌器,、夾套,、支承及傳動裝置、軸封裝置等組成,，根據(jù)物料生產(chǎn)要求和用戶所需而確定壓力,、溫度、材質(zhì),、攪拌裝置類型,、轉(zhuǎn)速、密封結(jié)構(gòu),、加熱方式等進(jìn)行設(shè)計制造,。品種規(guī)格多樣，壓力在10Mpa以下,，容積在50～300L之間的通常比較適用于大專院校以及科研單位研發(fā)新產(chǎn)品使用,。
 

　　蒙乃爾高壓釜使用注意事項：
 

　　1、要在地點使用,，并按照使用說明進(jìn)行操作,。
 

　　2、查明刻于主體容器上的試驗壓力,、使用壓力及較高使用溫度等條件,，要在其容許的條件范圍內(nèi)進(jìn)行使用,。
 

　　3、壓力計所使用的壓力,，較好在其標(biāo)明壓力的1/2以內(nèi)使用,。并經(jīng)常把壓力計與標(biāo)準(zhǔn)壓力計進(jìn)行比較，加以校正,。
 

　　4,、氧氣用的壓力計，要避免與其它氣體用的壓力計混用,。
 

　　5,、安全閥及其它的安全裝置，要使用經(jīng)過定期檢查符合規(guī)定要求的器械,。
 

　　6,、操作時必須注意，釜體和釜蓋的硬連接處在搬運過程中不要接觸硬的材質(zhì),，以免變形后密封不住,，出現(xiàn)泄露。
 

　　7,、蒙乃爾高壓釜內(nèi)部及襯墊部位要保持清潔,。
 

　　8、蓋上釜蓋時,，要將位于對角線上的螺栓,，一對對的依次同樣擰緊。
 

　　9,、測量儀表破裂時,，多數(shù)情況在其玻璃面的前后兩側(cè)碎裂。因此,，操作時不要站在這些有危險的地方,。預(yù)計將會出現(xiàn)危險時，要把玻璃卸下,，換上新的,。